Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
- 1 csirke
- 5 dkg margarin
- 1 fej vöröshagyma
- 1 db zeller
- 5 dkg gomba
- 1 db húsleveskocka
- 10 dkg ananászkocka
- 1 ek. liszt
- 3 ek. szójamártás
- só
- bors
Elkészítés:
A csirkét megmossuk, feldaraboljuk, megsózzuk és borsozzuk.
A margarinon átpirítjuk, majd melegen tartjuk.
A megmaradt margarinban megpirítjuk a felkockázott vöröshagymát, a gyufaszálnyira vágott zellert és a feldarabolt gombát.
Ha megpirult, felöntjük a húsleveskockából készült levessel.
Tűzálló tálba tesszük a csirkedarabokat, leöntjük a zöldséges levessel, és 30 percig sütjük.
Ekkor hozzáadjuk az ananászkockákat, a liszttel elkevert szójamártást és még 5 percig együtt pároljuk.
Forrón, rizzsel és salátával tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A tejfölt keverjük össze a fűszerekkel, öntsük rá a húsra és tegyük hűtőbe félórára. A megtisztított hagymát vágjuk apróra, a meghámozott répát reszeljük le és kevés olajban dinszt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet fehéredésig pirítom olajon, delikát, szerecsendió megy rá, majd felöntöm tejjel, hogy ellepje. Amíg puhul, felkockázom a barackkonzervet. Ráteszem a csirkére, pici l...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
A hagymákat megpucoljuk és apróra vágjuk és az olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a hosszúkás csíkokra vágott csirkemellet és fehéredésig pároljuk. Közben a zöldségeket meghámoz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű