Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 3 dkg élesztő, 1 púpos evőkanál tejföl, 1 evőkanál olaj, 2,4 dl víz, 2 kiskanál só, 1 kiskanál cukor
Töltelék: pizzakrém, kb. 15 dkg gépsonka, 10-15 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk, vagy dagasztógépbe tesszük, ha megkelt, téglalapra nyújtjuk.
Ráteszünk a pizza krémet, a sonkaszeleteket, és a reszelt sajt 3/4-ét.
Feltekerjük mint a rétest, és 2 ujjnyi vastagra vágjuk.
A korongokat tepsire helyezzük, és sajttal megszórjuk.
Előmelegített sütőben 200 fokon 20 percig sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Én nem csak gépsonkát, hanem apróra szelt bacont is szórtam rá és füstölt sajtot is használtam. Én a tésztából 2 nagy téglalapot készítettem. (így nem volt olyan vastag a tészta. )
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A vajat a tojássárgájával, a tejföllel és a sóval kikavarjuk. A lisztet a sütőport és a reszelt sajtot is hozzáadjuk, meggyúrjuk a tésztát. Majd becsomagoljuk fóliába és 2 órára hű...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a sütőporral elkeverjük, majd gyorsan a vajjal elmorzsoljuk. Sietünk vele, hogy a kezünk ne melegítse fel a vajat. Hozzáadjuk a tojássárgáját, a sajtot, a tejfölt és sózz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A langyos tejben a cukorral az élesztőt felfuttatjuk. A lisztet összemorzsoljuk a zsíradékkal és a sóval. Beletesszük az élesztős tejet, tejföllel jól kidolgozzuk (puhára, de nem l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű