- 250 g étcsokoládé
- 200 g vaj
- 15 ek. cukor
- 4 ek. liszt
- 4 tojás
Melegítsd elő a sütőt (légkeveréses: 180 fok).
Egy nagyobb lábosban, lassú tűzön olvaszd fel a csokoládét és a vajat. Keverd össze egy tálban a cukrot és a lisztet, majd add a vajas csokoládéhoz. Verd fel a tojásokat, és add hozzá a masszához.
Bélelj ki egy tepsit sütőpapírral, és öntsd bele a masszát. Süsd 15-20 percig. Szúrópróbával ellenőrizd, hogy a belseje biztosan átsüljön.
Olajban kell kisütni. Kanállal bele kell szaggatni az olajba. Kakaós vagy fahéjas porcukorral hintjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
2,5 dl tej langyos tejbe belemorzsoljuk a 30 g élesztőt és belekeverjük az 1 teáskanálnyi cukrot. A sütőben 40°C-on 5-10 perc alatt felfut, de idővel szobahőmérsékletlen is jó lesz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz