2 csésze liszt
3/4 csésze barna cukor
1/2 csésze apróra vágott tejcsokoládé
1 teáskanál vaníliás cukor
1/2 csésze dió vagy pekándió
1/2 csésze vaj
1 tubus édes sűrített tej
2 tábla étcsokoládés tortabevonó
Egy tálban a szobahőmérsékletű vajat a cukorral robotgéppel addig keverjük, amíg fényes krémet nem kapunk belőle. Ezután hozzáadjuk a lisztet, a sűrített tejet, a vaníliás cukrot és tovább keverjük.
Hozzáadjuk a csokoládé darabkákat és a diót. Folpackba csomagolva a fagyasztóba tesszük kb. 1 órára.
A keverékből kis golyókat formálunk – ha esetleg ragacsos lenne a tészta, lisztezzük be a kezünket.
A golyókat sütőpapírral bélelt tepsibe vagy tálcára tesszük és a hűtőszekrénybe tesszük, amíg egy kicsit újból visszakeményedik.
Egy mikrózható tálban 30 másodpercekre betéve a mikróban felolvasztjuk az étcsokoládét.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 3 részre osztjuk. 2 részbe belegyúrjuk a kakaót. Közepes tepsi hátán 180 °C-on megsütjük a lapokat, ( 2 kakaós, 1 sima) körülbelül 10-12 perc ala...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A tojást összekeverjük a xilittel, citromlével, túróval, tejföllel és búzadarával. A kinyújtott tésztára tesszük, megkenjük tojással és 20 perc alatt megsütjük.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Egy nagy méretű tepsit, (kb.25x35) kibélelünk sütőpapírral. Az almát vékonyra szeleteljük, a kibélelt tepsibe terítjük és megszórjuk fahéjjal. Elkészítjük a piskótát. 12 evőkanál...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű