Piskóta: 4 db tojás, 4 ek cukor, 4 ek liszt, 1 kk sütőpor
Grízes krém:
1 üveg meggybefőtt leve
3 dl tej
8 evőkanál búzadara
3 evőkanál cukor (ezt megfőzzük)
Vaníliás krém:
2 csomag vaníliapuding
3 evőkanál cukor
8 dl tej-ezt megfőzzük ,- ha kihűlt,hozzáadunk 25 dkg Ráma margarint, s tovább verjük habosra.
A meggyet apró kockára vágjuk (hagyunk pár szemet )és a kész megfőzött krémbe keverjük. Ez a krém (még langyosan) kerül az alsó lapra. Kirakjuk a pár szem meggyel, amit félre tettünk.
Vaníliás krém kerül a meggyes krémre. (egy kis krémet hagyunk a süti tetejére). Befedjük a másik sárga piskótával. Lekenjük a félretett krémmel, majd 3-4 dl tejszínhabot jól felverünk keményre, ezt óvatosan rásimítjuk a sütire és csokidarával megszórjuk. Tepsi mérete:25×35 cm
◾️A vizet melegíteni kezdjük és hozzáadjuk a margarint, a sót és az édesítőszert. ◾️Megvárjuk, míg teljesen elolvad a margarin és mehet bele a liszt is, amivel 1-2 percet resztel...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Nehéz
A tésztához szükséges anyagokat kimérjük. A vizet és a zsírt egy lábasba teszem és elkezdem melegíteni. Ha a zsír felolvadt a víz forr, hozzáöntöm a lisztet és addig kavarom am...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű