Elk. idő: 40 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 dl kókusztej
1 bögre rizs
2 ek cukor
1 dl víz
5 dkg vaj
0.5 dl habtejszín
4 ek eperdzsem (házi)
10 dkg eper (pár)
Elkészítés:
2 dl kókusztejet egy deci vízzel felforralunk, hozzáadjuk az átmosott rizst és lefedve, kis lángon puhára főzzük. A végén hozzáadjuk a cukrot és vajat, jól eldolgozzuk, majd fedő alatt hagyjuk kihűlni.
2 dl kókusztejet, fél deci tejszínt és kevéske porcukrot egy habszifonba teszünk, jól összerázzuk, majd beleengedünk egy patront. Jól összerázzuk, majd hűtőbe tesszük.
A tejberizst poharakban elosztjuk, rákanalazunk 1-1 ek eperdzsemet, eperdarabokat helyezünk rá és hűtőben jól lehűtjük.
Tálaláskor a tetejére kókuszhabot nyomunk.
Kandírozott levendulával díszíthetjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hájas tésztát két részre vágjuk, mindkettőt vékonyra kinyújtjuk, és forró sütőben (220 ºC, légkeverés), tepsire helyezve, villával kicsit megszurkálva, egymás után megsütjük. Fél...
Elkészítési idő: 30-60 perc Nehézség: Könnyű
A narancsot meghámozzuk, majd nagyobb kockákra vágjuk és pépesítjük. A magokat kiszedjük, ha esetleg vannak benne. A gyümölcspéphez adjuk a cukrot és a dzsemfixet, jól összekavarju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cérnametéltet enyhén sós vízben puhára főzzük, majd leszűrjük és forrón összekeverjük az olvasztott vajjal és hagyjuk kihűlni. A túrót egy tálba tesszük, majd villával egy kic...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű