Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
900 g megpucolt és darabolt édesburgonya
100 g kókuszreszelék
200 g cassava gari (nem liszt, hanem fermenált zöldség)
2 ek kókuszolaj
szilva
stevia
Elkészítés:
Forró vízben megfőztem az édesburgonyát, majd leszűrtem és pürésítettem. Hozzáöntöttem a kókuszreszeléket, a cassava garit és a kókuszolajat, majd masszává gyúrtam. A felezett szilvákra 1-1 csepp steviát csöpögtettem. A tenyerembe vettem egy gombócnyi masszát és a közepébe nyomtam a felezett szilvát, majd ráhajtogattam a tésztát és gombóccá formáztam. Forró, lobogó vízbe főztem kb 8-10 percig. Utána leszűrtem és amikor picit kihül fahéjjal szórtam. A család többi tagjának pirított mandulába forgattam
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A lisztben elmorzsoljuk a vajat, majd hozzá adjuk a joghurtot és alaposan gyúrjuk össze a tésztát, ha nem állna össze a tészta akkor adjunk hozzá vizet. Majd kis időre hűtőbe tess...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
1. Aprítsd fel a hagymát és kevés olajon dinszteld meg. 2. Add hozzá a kockára vágott csirkemelldarabokat, és pirítsd meg őket. 3. Keverd hozzá a tejszínt, és ízlésed szerint sóz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és egy óra alatt duplájára kelesztjük. Ha megkelt, lisztezett deszkán kinyújtjuk, és egy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. A póréhagymát kevés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű