Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1,5 -2 csésze víz vagy kókusztej
1 csésze cassava gari
2-3 ek. kókuszzsír
2/3 cs. kókuszliszt
2 ek. zselatin
fél kk. szódabikarbóna + citrus lé (citrom vagy lime)
csipet só
gyümölcs
édesítés gyümölcstől függően, ha szükséges
Elkészítés:
160-165 fokon
Trükkök, tippek, praktikák:
Ma 4-5 közepes almát apróra vágtam, megforgattam mézeskalács fűszer keverékbe. Ezt belekevertem a masszába. Alig kellett hozzáadnom kókuszvirágcukrot. Lime levet (DM) tettem bele, nagyon jól passzolt a fűszeres almához.
Sütőpapírral kibélelt tepsiben sütöttem, míg eléggé megszilárdult és alul-felül aranybarnára sült.
Eredeti recept:http://eatbeautiful.net/2016/07/10/aip-lemon-blueberry-breakfast-cookies-egg-free-dairy-free-nut-free/
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Először elkészítjük a mákos gubát. A mákot ledaráljuk , a kifliket felkarikázzuk, a tejet és a vajat összemelegítjük. A tojássárgákat kikeverjük a cukorral, vaníliás cukorral, és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a lisztet elkeverjük a porcukorral, a reszelt citromhéjjal és a csipet sóval. A vajat felkockázzuk, és a lisztes keverékhez adjuk. Ujjunkkal összemorzsoljuk, végül hozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A langyos tejben 1 evőkanál cukorral felfuttatjuk az élesztőt. Az átszitált lisztet összekeverjük a maradék cukorral, a csipet sóval, a citrom reszelt héjával és levével, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű