1 + 1/2 csesze mandula liszt vagy dió - áztatva szárítva darálva,
1 csesze kokusz reszelek,
almapüre DM-es szoktam használni és csak belekeverem, kisebb üveg, valamikor csak reszelt alma, 1 üvegnyi mennyíséget de ne legyen nagyon vizes, vagy sütőtökpüré, batatapüré,
3 evokanal mez , vagy ami lehet,
1/4 csesze kókusz olaj,
1 kaveskanal fahej,
1 kaveskanal szodabikarbona, picit citromlé.
Ezt mind osszekeverni es tortaformaba tenni (tortaformat ki belelni sutopapirral). Sütni 175 C-on, légkeverés mellett ugy kb 35 percet. Gyümölcstórta formában is jó volt. Érzékeny, mert összekötőanyag is olyan. Ha valaki fél érdemes hozzáadni picit tapiókát.
Végül 6 tojásfehérjét és (a túró hozzáadása miatt) 25 dkg porcukrot vertem kemény habbá, amihez hozzáadtam a fél kg málna püréjét. Belekevertem az áttört (50 dkg) túrót és kb. 1 dl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előkészítés: A sütőtököt közepes darabokra felvágva 200 fokos sütőben megsütjük. Ha kihűlt, a héját lehúzzuk, és tökhúst szitán átpasszírozzuk, esetleg botmixerrel pürésítjük. A...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
♥ Tészta: 7 tojást válasszuk ketté. A tojássárgáját keverjük habosra 7 dkg kristálycukorral. A tojásfehérjét verjük habbá 7 dkg kristálycukorral. Vigyázzunk, hogy ne verjük tú...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes