Tészta: gyakorlatilag pagett + darált mák (tehát egy cukkini, egy sárgarépa, egy kanál zsír, mák, hajdinaliszt, 1-2 ek. tápióka - aki akarja édesítheti)
Tortaformában sütöttem, villával kicsit megszurkáltam.
Krém 1. : fagyasztóból kivett szilva+friss gyömbér+mézeskalács fűszerek + zselatin
Krém 2.: Kókuszkrém+zselatin
A masszát sütőpapírral bélelt tortaformában kézzel nyomkodtam szét, tetejét villával megszurkáltam. Pontosan nem tudom meddig sült, tűpróbát csináltam és kicsit lecsíptem a tetejéből, hogy lássam mi a helyzet.
- a zselatin szemre ment a szilvához, kb. fél kg. tisztított fagyasztott szilvához 3 ek. zselatin (kicsit összerottyantottam, turmixoltam)
Szerintem mehet cukkini+ kölesliszt+kókusz+ zsír3tápióka+ édesítés (+ esetleg gesztenye)
DOBOS KRÉM 1 Hozzávalók: 250 g vaj 120 g csokoládé 150 g porcukor 1 tojássárga Elkészítése: 250 g habosra kevert vajhoz hozzákeverünk 120 g puhított csokoládét. Belekeverün...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A cukrot a vajjal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojásokat. Mikor krémes állagúvá vált belekeverjük a lisztet, a fahéjat és a darált mandulát is. Ezt követően kivajazott sütőf...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Verjük fel a tojást a cukorral majd adjuk hozzá a tehéntúrót, a szódabikarbónát, a sót és egy bögre lisztet, keverjük össze habverővel vagy kézi robotgéppel. Adjunk hozzá még egy b...
Elkészítési idő: 20-40 perc Nehézség: Könnyű