Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Ez egy nagy gáztepsi adag:
60 dkg liszt, csipet só,
20 dkg cukor,
35 dkg margarin,
2 tojás,
1 sütőpor.
Elkészítés:
A margarint elmorzsolom a lisztel és a többi hozzávalóval jól összedolgozom a tésztát! Ha kell még egy kis tejfölt teszek hozzá.
a tésztát két részre osztom, úgy hogy az alsó laphoz egy kicsit több tésztát veszek, kinyújtom sodrófával akkorára, hogy a tepsi oldalára is felérjen kb 1.5 cm-re, megszórjuk búzadarával, majd ráterítjük a kb 2 kilónyi reszelt almát, ezt jól megszórjuk kristálycukorral /kb.15 dkg/ és fahéjjal, betakarom a másik kinyújtott lappal, megkenem tejjel és villával megszurkálom! 180 fokos sütőben kb. fél órát sütöm. Az almát nem dinsztelem és nem cukrozom le előre, csak a tepsiben szórom meg, nem is pihentetem, gyorsan meg van, és nagyon finom!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A fehérjét a cukorral kemény habbá verem, hozzákeverjük a lisztet az előzőleg egy órán át szobahőmérsékleten tartott vajjal, majd a többi anyagot. Lassan sütjük. 180 fok, 20 perc.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A lisztet a zsírral elmorzsoljuk, a többi hozzávalót is hozzáadjuk és meggyúrjuk a tésztát. Ha túl kemény, adjunk hozzá még egy kevés tejfölt, de vigyázzunk, ne lágyuljon el. Mikor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat (margarint) megolvasztjuk, majd beleöntjük egy lábasba, hozzákeverjük a cukrot, majd a kakaópor és a lisztet, simára keverjük (de még nem a tűzhelyen). Kis tejben simára ke...
Elkészítési idő: 40perc Nehézség: Könnyű