Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
300 ml langyos tej
- 80 ml olaj
- 1 db tojás
- 50 dkg liszt
- 1 csomag szárazélesztő
- 1 kávéskanál cukor
- 2 teáskanál só
Tetejére:
- 1 tojás
Elkészítés:
A töltelék szabadon variálható, az alap lehet paradicsomos vagy tejfölös, a többi pedig szintúgy a fantáziánkra és az ízlésünkre van bízva, vagy arra hogy éppen mit találunk a hűtőnkben. Én pizza szószt kentem (illetve kentek a lányok) a tésztára, arra pedig sonka került, édes kukorica és sajt.
Nézzétek csak milyen segítségem volt :-) Egy tündér, egy hercegnő és egy édes kis manó:
20130926_113125
Elkészítése:
A hozzávalókat a kenyérsütő gép segítségével, vagy kézzel megdagasztjuk, majd addig hagyjuk kelni, míg a kétszeresére nem növekszik a tészta. Ekkor lisztezett felületre borítjuk, kettévágjuk. Külön-külön kinyújtjuk őket, mindkettő tetejét megkenjük a kívánt alappal, majd ráhelyezzük a feltéteket és szorosan feltekerjük őket.
20130926_114051
A kalácsok tetejét megkenjük tojással, ezután sütőpapírral bélelt tepsibe kerülnek. Harminc perc alatt, 180 fokon pirosra sütjük őket!
A gyerekeket pedig ki ne hagyjátok! Imádni fognak kenni, szórni, kóstolni! :-)
20130926_114539
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Nagyon régen sütöttem zsemlét... Mostanság valamiért nem is nagyon fogyasztok sem kenyeret, sem zsemlét. Amúgy is szoktam édes/sós kelt tésztákat sütni, ha pedig nincs éppen semmi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát apróra vágjuk, a répát karikára, a krumplit kockára, a kelkáposztát laskára. 1 ek olajon üvegesre pároljuk az egyik fej hagymát, hozzáadjuk a répát és a krumplit. Kevés...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Közepes
A tésztát kifőzzük, de csak roppanósra. Egy teflon serpenyőben elkészítjük a lecsót. Egy evőkanál olajon megdinszteljük a sózott apróra vágott hagymát, majd hozzáadjuk a papriká...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű