Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 szűk bögre (15 dkg) kukoricadara
- 1 csipet só
- 3 púpos evőkanál (6 dkg) cukor
- 6 dl tej
- 2 csomag (2 dkg) vaníliás cukor
- 4 dl tejföl
- 3 bögre (16 dkg) zsemlemorzsa
- fél dl étolaj
- 50-60 dkg túró
Elkészítés:
1. A kukoricadarát a tejben megfőzzük a sóval és a cukor felével. Kis fokozaton, folyamatos kevergetés mellett.
2. A túrót áttörjük (én csak botmixerrel krémesítettem), hozzáadjuk a maradék cukrot, a tejföl felét, majd jól kikeverjük.
3. A zsemlemorzsát az olajon lepirítjuk.
4. A kihűlt kukoricadarához hozzáadjuk az ízesített túrót, és jól összedolgozzuk.
5. Gombócokat formázunk belőle és megforgatjuk a zsemlemorzsában.
6. Tálalás előtt felmelegítjük, és vaníliás tejföllel leöntve, mandulaszeletekkel meghintve kínáljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A mazsolát langyos vízben áztatjuk. A szőlőleveleket sós vízben megforrázzuk, szalvétán lecsurgatjuk és megszárítjuk. A leveleket a száruknál megfogva emelgetjük. Az apróra vág...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lasagne receptjének elkészítéséhez kevés olajon megdinszteljük az apróra vágott vöröshagymát a fokhagymával együtt, majd rátesszük a darált húst, szeletelt gombát és nagyobb láng...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű