Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 250g Scar mix B liszt
- 3 evőkanál olaj
- pici sò
- egy kávèskanál mennyisègü cukor
- 270-280 ml víz
- 10 g èlesztő
Elkészítés:
Kb 50 ml jò meleg vìzbe beletettem a cukrot az èlesztőt, hagytam hogy felfusson.
A liszthez hozzáadtam az olajat ès a sòt.
Èz ezt igy összeszoktam kicsit kavarni.
Ha felfutott az èlesztő hozzáadom a liszthez, majd lassan adagolva a többi vìzet összedolgozom.
Èn azèrt emeltem a vìz mennyisègèt hogy jò lágy tèsztát kapjak.
Miután jol összedolgoztam beleteszem a formába, 30 percet kelesztem, ha megkelt lekenem a tetejèt olajjal majd előmelegìtett sütőben 45 percig sütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Az élesztőt felfuttatjuk a cukorral elkevert langyos tejben. Ezután a többi hozzávalóval együtt lágy tésztát dagasztunk, melyet két egyenlő gombócra osztunk. A gombócokat ezután...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a langyos vízben elkevert élesztőt, a sót, a kovászt és folyamatosan adagoljuk hozzá a langyos vizet, miközben dagasztjuk a tésztát. Körül...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. lépés: Keverjük össze a hozzávalókat a fenti sorrendben a szalámi és a kókuszzsír kivételével. 2. lépés Forrósítsunk kókuszzsírt egy serpenyőben. Tegyünk középre egy szelet sza...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű