Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
♥ TÉSZTA
6 tojás
3 ek liszt
3 ek kakaópor
6 ek cukor
1/2 cs sütőpor
♥ KRÉM
7 ek tej
15 dkg darált dió
1 cs vaníliás puding
20 dkg margarin
15 dkg cukor
1 kupica rum
2-3 egyenesebb banán
♥ MÁZ
5 ek cukor
1 ek kakaó
5 dkg margarin
2 ek víz
Elkészítés:
A tojások fehérjét habbá verjük, egyesével hozzákeverjük a sárgákat, majd a cukrot, végül a liszttel elkevert sütőport és a kakaópor.. Nagyobb tepsit kibélelünk sütőpapírral, majd megsütjük a piskótát.
A még meleg piskótát egy sodrófa segítségvel félbe hajtjuk és így hagyjuk kihűlni.
A krémhez a tejet a pudinggal, a cukorral és a rummal felfőzzük, tűzről levéve hozzákeverjük a diót, majd a kihűlt krémhez adjuk a habosra kevert margarint.
Megkenjük a kihűlt piskótát a krémmel, közepébe tesszük a banánokat, majd félbe hajtjuk úgy, hogy a piskóta szélei összeérjenek.
A mázhoz valókat felfőzzük és bevonjuk vele a süteményt.
Hűtőszekrénybe tesszük, pár óra múlva szépen szeletelhető
Trükkök, tippek, praktikák:
♥ a krémhez a dió helyett használhatunk gesztenyemasszát is
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókat kézzel összedolgozzuk, 1/2 cm vékonyra kinyújtjuk. Derelyevágóval négyszögekre, vagy cakkos szélű szaggatóval karikákra vágjuk. Előmelegített sütőben halványsárgára...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tésztához összekeverjük a lisztet a porcukorral, a csipet sóval és a szódabikarbónával, elmorzsoljuk benne a vajat, hozzáadjuk a tojást és annyi tejfölt, hogy egy ne ragacsos,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy kb. 3 literes lábasban kis lángon felolvasszuk a a cukrot a tojással majd beletesszük a margarint is amíg az is elolvad. Ha felfőztük belekeverjük a pudingot, a kakaót meg a ma...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű