1 liter
0,5 liter fekete tea
3-4 szelet friss gyömbér
5 szem szegfűbors
3 szem szegfűszeg
1 rúd fahéj
0,5 liter frissen facsart narancslé
fél citrom leve
5 dkg méz
1 vaníliarúd
0,25 dl rum
A teát egy lábosban felmelegítjük. Beleszórjuk a fűszereket: szegfűborsot, szegfűszeget, egy egész rúd fahéjat, és a gyömbérszeleteket.
Végül vaníliarúd kikapart magját és a rudat is belerakjuk a forró teába. Negyed órát hagyjuk ázni a fűszereket a forró italban.
Hozzáadjuk a frissen facsart narancslevet, a fél citrom levét és a mézet. Felforrósítjuk.
Belekeverjük a rumot.
Tálaláskor a poharat díszítsük barna cukorral és narancskarikával.
a hozzávalókat keverjük jól el, majd az előre felmelegített tejet apránként keverjük bele, úgy, hogy csomómentes legyen. A végén még egy kicsit feltesszük a tűzre, pár perce, közb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Szemezzük le a virágokat! Vigyázni kell, hogy a zöld rész ne maradjon benne. Ezután a cukrot a vízben felfözzük. A virágokat hideg vizzel lemossuk, leöblítjük, leszűrjük, majd a sz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A bort a citromfűvel jól ledugaszolva szobahőmérsékleten 2 hétig állni hagyjuk, majd leszűrjük. Likőröspohárral illik inni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű