25 dkg margarin
37 dkg cukor
37 dkg liszt
1 cs. sütőpor
2 ek. kakaópor
1 üveg meggybefőtt
4 tojás
A sütőt előmelegítjük 170 Cº-ra.
A margarint a cukorral elkeverjük, egyenként hozzáadjuk a tojásokat, majd a lisztet és a sütőport.
A massza felét sütőpapírral bélelt nagy méretű tepsibe öntjük.
Erre szórjuk a lecsepegtetett meggybefőttet.
A maradék masszát elkeverjük a kakaóporral és a meggy tejére kenjük.
Előmelegített sütőben 45-50 percig sütjük.
Ha úgy gondoljuk, hogy megsült tűpróbát végzünk.
A képen lévő meggyes kevert süteményben véletlen az egészbe került a kakaópor, de szerintem mutatósabb, ha csak a felében van. Az ízén nem sokat változtat.
A lisztben elmorzsoljuk a margarint, beletesszük a tojások sárgáját, a sót. A tejben a cukorral felfuttatjuk az élesztőt, majd a liszthez adjuk. Alaposan kidagasztjuk, meleg, s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krémhez a lisztet simára keverem a tejjel, hozzáadom a kókuszreszelék felét és folyamatos keverés mellett sűrűre főzöm. Ha kihűlt ízesítem a cukorral és elkeverem a vajjal meg a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tojást a cukorral habosra verjük. A megmosott citrom héját lereszeljük, a levét kifacsarjuk, és a tésztához adjuk. A további hozzávalókat a felsorolás sorrendjében keverjük bele....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű