25 (50) dkg mexikói zöldségköret
1 gerezd fokhagyma
petrezselyem
só
bors
1 evőkanál olaj.
Az olajat megforrósítjuk , a fagyasztóból kivett zöldséget egyenesen beletesszük.
Véletlenül se olvasszuk ki, és vizet se tegyünk alá !!!!
Gyakori kevergetés mellett 7-8- perc után tegyük bele a reszelt fokhagymát, a petrezselymet és a többi fűszert.
Még forgassuk át a forró serpenyőben, hogy a fokhagyma mindenütt átjárhassa.Azonnal tálalható. Az egész művelet kb. 10 percet vesz igénybe.
A burgonyát meghámozzuk, felszeleteljük és sós vízben megfőzzük. Leszűrjük és összetörjük. Kicsit hagyjuk hűlni, majd a tejjel jól összekeverjük, beledolgozzuk a tojásokat, a resze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Így készítsd: Kevés olajon pirítsd meg a hagymát, majd párold meg rajta az apróra vágott zöldségeket, sózd meg. Amikor minden szépen megpuhult, turmixold össze az egészet, ez a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megmosott, megszárított karfiolt rózsáira szedem, sózom, borsozom, meglocsolom olívával Jénaiba teszem a rózsákat Rászitálom vékonyan a kakaóport. 180 fokos sütőben lefedve k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű