♥Hozzávalók 2,5 dl-es üveghez
2 dl tejszín
1 tojássárgája
5 dkg barna nádcukor
1 csapott teáskanál kínai ötfűszerkeverék
5 dkg fehér csokoládé
2 dkg tejcsokoládé
1/2 dl 96%-os alkohol
A tejszínt felmelegítjük, de nem forraljuk fel. A tojás-sárgáját a nádcukorral és a fűszerkeverékkel habosra verjük. A még meleg tejszínből egy-két evőkanállal hozzávegyítünk, majd az egészet a tejszínhez adjuk. Állandó keverés mellett tovább melegítjük, és ahogy sűrűsödni kezd, hozzáolvasztjuk a kétféle csokoládét. Kevergetve langyosra hűtjük, majd hozzáadjuk az alkoholt. A kihűlt likőrt sterilizált üvegbe töltjük,
és hűvös helyen tároljuk.
Meghámozzuk a banánt,majd kisebb darabokra vágjuk. A turmixba beledobjuk a banánt, a jégkrémet/fagylaltot, ráöntjük a tejet, majd össze turmixoljuk. Banánkarikával vagy csokoládé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Minden alapanyagot összeturmixolunk.
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
Az 1 liter tejbe belekevered az élőflórás joghurtot és hagyod megaludni. Másnap keverhetsz bele gyümölcsöket vagy lejvárt és kicsi cukrot és fahéjt. Lehűtöd és fogyasztható azon...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű