Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 nagy tojás
liszt - ugyanaz a súly
cukor - ugyanaz a súly
vaj - ugyanaz a súly
1 kávéskanál élesztő
Elkészítés:
A vajat dolgozd el egy spatulával, majd add hozzá a cukrot és a tojásokat. Lehetőleg elektromos habverővel addig keverd, amígfehérré és nagyon homogén krémmé válik. Add hozzá a lisztet és az élesztőt, és dolgozd ki a tésztát. Vajazott lisztezett sütőformába öntsd. Ha kereket használsz 20 cm átmérőjű legyen. 50 percig süsd 180-200°-on. Csinálj tűpróbát: ha a tű szárazon jön ki a tésztából, akkor elkészült.
Trükkök, tippek, praktikák:
1 nagy tojás kb 60-70 g
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
lisztet, az élesztőt, a sót, cukrot a zsírral és a tejföllel alaposan összedolgozod (ha szükséges tejföllel vagy pici tejjel lazíthatod a tésztát). Pohárral kiszaggatom és megtöl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A hozzávalókat összekeverjük. Egy galuskaszerű tésztát fogunk kapni. 2. Két evőkanál segítségével forró olajba szaggatjuk. 3. A tészta magától fog megfordulni az olajban. Ez a...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
Az élesztőt elmorzsoljuk a meleg, de nem forró tejben, megszórjuk 1 ek cukorral és hagyjuk felfutni. A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sót, a maradék cukrot, a vaníliás...
Elkészítési idő: 1 óra 45 p Nehézség: Könnyű