Elk. idő: 2 óra
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
800 g sertèscomb
0.5 db paradicsom
4 karika paprika
50 g kockázott bacon vagy füstölt szalonna
ízlés szerint só
ízlés szerint kakukkfű
ízlés szerint őrölt bors
Elkészítés:
A húst mossuk tisztítjuk. A sóval, borssal, kakukkfűvel minden oldalát beszórjuk. Ezután rátesszük a szalonnát, amit apróra kockáztunk.
Utána a karikázott paradicsomot és paprikát is rátesszük.
Miután ez megtörtént sütőzacskóba helyezzük és bekötjük a száját.
A zacskót pár helyen megszurkáljuk.
Tepsibe tesszük és be a sütőbe, 210-230 C-on sütjük. Kb. 100 percet.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
70 dkg sertéscombot mintegy 6 cm hosszú és 2 cm széles szeletekre vágunk. Egy reszelt vöröshagymával együtt zsíron megsütjük, megsózzuk, majd egy kevés vízzel föleresztve, puhára p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A hússzeleteket klopfoljuk ki, majd ízlés szerint sózzuk, és hagyjuk legalább egy fél órát állni. 2. A sajtot reszeljük le, majd hagyjuk egy kicsit száradni. Ezután keverjük ös...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sertéshúst megmossuk, majd hat szeletre vágjuk és kiklopfoljuk. Két evőkanál olívaolajba belekeverjük a zúzott fokhagymát, majd a sót és a borsot. Ezzel átkenjük a hússzeleteket...
Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Nehézség: Könnyű