Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
50 dkg sima liszt
20 dkg zsír
25 dkg méz
20 dkg porcukor
kicsi só
1 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék
1 kávés kanál szódabikarbóna
2 tojás sárgája
1 pohár tejfel (2 dl)
Elkészítés:
A mézet felmelegítjük, elkeverjük benne a porcukrot. Ha már langyos, belekerül a zsír, tejfel, tojássárga és a fűszerekkel elkevert liszt.
2 órát pihentetjük. ( a tészta elég lágy, sok lisztet NE tegyünk hozzá, mert túl sűrű lesz a süti)
Golyókat formálunk belőle, fehérjével megkenjük, 1/2 diót nyomunk a közepébe.
Sütőpapírral bélel tepsiben világosra sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
20 dkg vajba begyúrunk 5 dkg lisztet, lapos kockát formálunk belőle, befóliázzuk és frigóba tesszük. A fennmaradó lisztből vajból hideg sós citromos (vagy ecetes)vízzel, keményeb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszet a felolvasztott vajjal és a tojással összekeverjük, sütőpapíros tortaforma aljára nyomkodjuk, 165 fokra előmelegített sütőben 5 percig sütjük, majd kivesszük. A sajtkrém...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tejet felforraljuk, beleteszünk 3 evőkanál cukrot, hozzáadjuk a sót és tejberizst főzünk, langyosra hűtjük. A citromot megmossuk, megszárítjuk, és héjának csak a sárga részét...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű