7 tojássárga
1/2 csomag margarin
14 dkg zsír
38 dkg porcukor
2 dl tej
42 dkg liszt
1 sütőpor
7 tojás fehérje
A tojás sárgáját, a margarint, a zsírt, a porcukrot, a tejet jól kikeverjük.
A lisztet, a sütőport, a tojás fehérjét felverjük összedolgozzuk, ketté vesszük, felébe kakaót teszünk, a fehér tésztába csorgatjuk a barná. Sütjük, tetejére porcukor.
Elkészítése : A tejet felforraljuk a cukorral. A tűzről levéve állandó keverés mellett hozzáadjuk a lisztet és besűrítjük,de vigyázva mert lekaphat az alja. Ha ez kész,egy nagyobb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tésztához a lisztben elkeverjük a sütőport, a porcukrot, elmorzsoljuk benne a vajat, majd a tojássárgákat, és annyi tejet adunk hozzá, hogy egy könnyen nyújtható tésztát kapju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit, mindent beletesszük egy tálba, és összegyúrjuk. Félretesszük, míg a töltelékhez valót elkészítjük. A töltelék hozzávalóit is egy edénybe összedolgozzuk, maj...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz