Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 25 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg túró
10 dkg porcukor
5 e.k. olaj
50 ml tej
25 dkg liszt
csipet só
1/ csomag sütőpor
4 e.k. porcukor
2 e.k. kakaópor
Elkészítés:
A 25 dkg túrót, a 10 dkg porcukorral mixerrel kikeverjük. Ezután lassan keverés közben hozzáadjuk az 5 e.k. olajat meg az 50 ml tejet és tovább keverjük. Ha kicsit kikevertük, lassan hozzáadjuk a 25 dkg lisztet, csipet só, meg egy fél csomag sütőport és kézzel összegyúrjuk.
Ha nagyon ragad pici lisztet teszünk hozzá, de ne sokat, hogy a tészta lágy maradjon Lisztezett deszkán kinyújtjuk megkened olajjal amire tölteléket szórunk, ami 4 e.k. porcukorból és 2 e.k. kakaópor keverékből áll.
Feltekered és kb. 3 cm-es csigákra vágjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. A sütőt 180 fokra előmelegítjük és a csigákat 20 percig sütjük.
Ha kész vaníliás cukorral megszórjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
A száraz hozzávalókat egy tálba mértem és összekevertem majd a végén hozzáadtam az 500 ml langyos vizet. Kanállal alaposan elkevertem, majd pár percig kézzel dagasztottam. 15 perc...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A főzéshez: 1 liter víz fél csomag szódabikarbóna 1 evőkanál cukor Lekenéshez: 1 felvert tojás nagy szemű tengeri só
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az 500 g lisztet szitáld egy tálba. A kézmeleg tejhez add a 30 g cukrot (kb. 2 ek.), 1 ek. lisztet (az 500 g-ból), és morzsold bele a 2 dkg élesztőt. Futtasd fel langyos helyen kb....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes