Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
tészta:
10 dkg margarin
5 dkg porcukor
18 dkg liszt
1 kávéskanál sütőpor ( fél csomag)
1 egész tojás (kis méretű)
töltelék:
5 tojás sárgája
20 dkg cukor
20 dkg darált dió
1 csapott evőkanál zsemlemorzsa
5 tojásfehérje hab
és lekvár
Elkészítés:
közepes méretű tepsibe margarinnal kikenni zsemlemorzsával meghinteni.
a tészta:margarin+porcukor+tojás.Sütőport elkeverni a liszttel és hozzágyúrni a margarinos masszához .Picit hűteni majd közepes tepsibe rakni , kicsi felhajtott széle legyen, hogy a lekvár ne folyjon ki.
lekvárral megkenni
töltelék: 5 tojás sárgája+ 20 dkg cukor kikever
bele 20 dkg darált dió , 1 csapott evőkanál zsemlemorzsa és a tojások felvert habja (óvatosan hozzákeverni)
200-210 fokon kb. 30 perc (óvatosan meg kell nyomni a tetejét, ha már nem puha , akkor jó.Kicsit megbarnul a dió miatt)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
a pudingot megfőzzük,aztán hozzá adjuk a port,kicsit hűl és margarinnal kihabosítjuk
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A vajas tésztát, lisztezett deszkán kinyújtjuk. A darált mákot a forrásban lévő tejbe öntjük és hozzászórjuk a többi hozzávalót. Ha összeállt a töltelék, rakjuk félre, hogy kihűl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
összegyúrni 200 fok, gombócok, 12 perc
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű