Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 60 db
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
- 20dkg búzadara
- 20 ek tej
- 25 dkg darált keksz
- 20 dkg porcukor
- 25 dkg Rama margarin
- 1 egész mandulaaroma
Bevonathoz:
- 100g étcsokoládé
- 1ek margarin
Elkészítés:
A tejet felforraljuk, majd a búzadarára öntjük és 20 percig állni hagyjuk.
A darált kekszet, a porcukrot, az olvasztott margarint és a mandulaaromát hozzákeverjük.
Tocsogós állagú marad, egy éjszakát hűtőben pihentetjük.
Kb. 60 - 70 darab golyó lesz ebből az adagból.
Majd elkészítjük a mázat: vízgőz felett felolvasztjuk a csokoládét, hozzákeverjük a margarint, majd a kész golyókat beleforgatjuk.
Sütőpapírral bélelt tálcára rakjuk, majd hűtőben tároljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Elsőként keverd össze a lisztes csapatot, majd mehetnek bele a tojások is. Aki akarja, az robotgéppel, vagy kézzel is lehet összekeverni.. Ha homogén a tészta, öntsd egy szilikonos...
Elkészítési idő: 1-1,5 óra Nehézség: Könnyű
A megszóráshoz: porcukor A cukrot a tojással jó habosra kikavarjuk, majd hozzáadjuk a puha margarint, a vaníliás cukrot és a 2 dl tejet fokozatosan, végül a sütőporos lisztet....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát összeállítjuk, a hideg vajat elmorzsoljuk a kétfajta liszttel és a porcukorral, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját, 2 evőkanál tejföllel lazítjuk a tésztát, majd 1-2 órár...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű