1 kg álma
5 tojás
5 ek cukor
5 ek Liszt
0,5 ek kakaó
15 dkg Liszt
Fél cs. sütőpor
Krém
1 cs vaniliáspuding
3 dl tej
15 dkg margarin
1 cs vaníliás cukor
15 dkg porcukor
Az almát vékony szeletekre vágjuk (uborkaszeletelővel) .
Kivajazott tepsi aljára halmozzuk, majd ráöntjük az 5 tojásos piskóta felét, a másik felébe pedig kakaót teszünk, majd ezt is ráöntjük.
10 percig 180 fokon sütjük, majd 160 fokon készre sütjük.
Ha kihűlt, fejjel lefelé ki fordítjuk a tepsi ből, majd a krémet ráhalmozzuk az almára.
Krém:
A pudingot megfőzzük, majd ha langyosra hűlt, a margarinnal simára keverjük.
A vaníliarúd belsejét kikaparjuk, a liszttel, a cukorral, a sóval, és a darabokra vágott margarinnal, hideg kézzel tésztát gyúrunk. A tésztát három részre osztjuk, és kb. 25cm-es r...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A lisztet a sütőporral és a sóval elkeverem. A 3 tojást és a cukrot habosra keverem. Hozzáadom lassan az olajat, majd a tejfölt, a lisztet és a tejet. 32X20-as zsírozott, lisztez...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kisebb tepsihez: 4 db tojás sárgája 15 dkg Ráma 15 dkg cukor 1 db sütőpor 25 dkg liszt Nagy gáztepsihez: 6 db tojás sárgája 25 dkg Ráma 25 dkg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű