Elk. idő: 30
Adag: 8
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
bögre=most 300 ml
2 db tojás
1 bögre tej
2 bögre rétesliszt
1/2 bögre olvasztott vaj
1 cs sütőpor
1,5 bögre porcukor
A tetejére
1/2 bögre porcukor
1/2 bögre kókuszreszelék
A megsült forró tészta tetejére
1 bögre tejszín (én Oké tejszínt tettem, de más is jó, de nem főzőtejszín!
+kevés porcukor a tálaláshoz és kókuszreszelék is
1 db tepsi 25×30 cm-es vajjal kikenve
Elkészítés:
A tojásokat egészben felverjük, tovább kavarjuk az 1 bögre porcukorral, olvasztott vajjal. Hozzáadjuk a tejet és a sütőporral elkevert réteslisztet.
A kivajazott tepsibe simítjuk, megszórjuk fél bögre kókuszreszelékkel, majd a fél bögre porcukorral. Előmelegített sütőben sütjük.
Magas a süti, tehát tűpróba vagy, ha alacsonyabbat akartok, akkor tegyétek nagyobb tepsibe. A megsült forró sütire az 1 bögre tejszínt rálocsoljuk. A tészta magába szívja.
A kihűlt tésztát szeleteljük, megszórjuk vékonyan porcukorral, valamint kókuszreszelékkel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tejet a vaníliás cukorral egy lábasban feltesszük főni. Közben pici sóval a tojásfehérjéből kemény habot verünk, 5 dkg kristálycukorral. A gyöngyöző tejbe evőkanállal galuskákat...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A tojásokat keverjük habosra a cukorral, a lisztet pedig keverjük össze a sütőporral. A kefírt és az olajat keverjük el a tojásos cukorral, majd adjuk hozzá a lisztet is. Öntsük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A száraz hozzávalókat (cukrot, sót, vaníliás cukrot, citromhéjat és szódabikarbónát) összekeverjük a lisztben, majd hozzámorzsoljuk a margarint, belekeverjük a tojássárgákat, ezutá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű