Elk. idő: 25
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
35dkg liszt
-5 tojássárgája
-1 kiskanál méz
-csipet só
-1 citrom reszelt héja
- ek.citromlé
-tejfel
Elkészítés:
Annyi tejfellel gyurtam össze hogy közepes keménységü tésztát kapjak
Letakarva pihentettem fél orát majd vékonyra nyujtottam
Derelyemetszövel kisujjnyi vastagságu csikokat vágtam csomót kötöttem rájuk
Bö forró olajban kisütöttem. Vaníliás porcukoral böségesen hintettem
Szakács: babi
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojásfehérjét egy nagyobb tálban elkezdem verni. Ha már tejfehér a színe, három részben hozzáadagolom a glukonont, közben kemény habbá verem. A tojások sárgáit egy másik edényben...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
10 dkg por eritrit és pár csepp folyékony cologran(Lidl-s édesítő)2 nagy evőkanál kakaópor(nem cukrozott! 2 kanál tejben,tejszínben feloldva majd hozzákevertem 10 dkg olvasztott kó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű