35 dkg cukor
4 tojás
25 dkg margarin
1 csomag vaníliás cukor
45 dkg liszt
1 csomag sütőpor
2 dl tej
A töltelékhez:
50-70 dkg alma (lehet több is)
ízlés szerint cukor
fahéj
A megszóráshoz:
porcukor
A cukrot a tojással jó habosra kikavarjuk, majd hozzáadjuk a puha margarint, a vaníliás cukrot és a 2 dl tejet fokozatosan, végül a sütőporos lisztet. A töltelékhez az almát meghámozzuk, lereszeljük, a levét kinyomkodjuk, majd cukorral és fahéjjal ízesítjük. A tészta felét egy sütőpapírral bélelt, tepsibe kanalazzuk , elosztjuk rajta az almát, majd a tészta másik felét is rákanalazzuk és óvatosan elsimítjuk. Előmelegített sütőben, mérsékelt hőfokon készre sütjük. . Ha kihűlt, porcukorral meghintjük
tepsi mérete:25x37 cm
sütés:40 perc
Turmixgépben összedolgozzuk az összetevőket (az eper kivételével), majd 2 órán keresztül pihentetjük a hűtőben. Gombócokat formálunk belőle, úgy hogy a közepébe kerüljön a gyümölcs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta alapanyagait egy tálba tesszük és robotgéppel kikavarjuk. Ha csomómentes, kikent tortaformába öntjük. A meghámozott almát vékony szeletekre vágjuk és a tészta tetejére rak...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: 1. Az élesztőt elkeverem 1 evőkanál tejfölben. A lisztben a cukrot és a sót elkeverem, beleteszem a zsírt, az élesztővel elkevert tejfölt és + még annyi tejfölt, hogy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű