Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
45g Norbis előre bekevert Liszt
40g lenmagliszt (helyette rozslisztet használtam)
40g zabliszt (helyette teljes kiőrlésű tönkölybúzalisztet használtam)
100g búzasikér
1 csomag szárított élesztő
2,5dl víz
25ml olíva olaj
Csipet só (egy kávéskanálnyit tettem bele)
Elkészítés:
A hozzávalókat összekeverjük majd meleg helyen 50 percet
kelesztjük.Ezután szilikonos formába tesszük és további 30 percet
kelesztjük .A tetejét megkenjük tojásfehérjével és megszórjuk magokkal
tetszőlegesen!(magokat a tésztába is lehet tenni aki akar)
Majd előmelegített sütőben 170 fokon légkeverésben 50 percig sütjük!;
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
A tésztához: 60 dkg liszt 3 dkg élesztő 2 tojás sárgája 2 evőkanál olaj 1 evőkanál cukor kb. 4 dl tej csipetnyi só A töltelékhez: 5 dkg vaj, 5 dkg margarin, 3 evőka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat a kenyérsütő üstjébe tesszük és indítjuk a tészta programot.Amíg a gép dolgozik, elkészül a töltelék: a vajat alaposan kikeverem a cukorral és a fahéjjal. Ha elkész...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A krumplikat megfőzzük, összetörjük.Az élesztőt megkelesztjük a tejbe. A liszttel összedolgozzuk a hozzávalókat, jó alaposan. Kelesztjük meleg helyen kb. 1 óráig.A megkelt tésztát...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes