Tészta:
-30 dkg Zellei Tündi csökkentett szénhidráttartalmú lisztkeverék süteményekhez
-20 dkg vaj
-1 teáskanál vaníliaőrlemény
-8 dkg eritrit por
-2 tojássárga
-késhegynyi szódabikarbóna
-kiskanál rum
Töltelék:
• 50 dkg túró
• 20 ml Dia-Wellness "Édes" Folyékony Cukorhelyettesítő/10-15dkg xilit
• 2 egész tojás
• 1 mk vanília aroma
• 1/2 citrom reszelt héja
• 1 tk Dia-Wellness ZERO-6 Lisztkoncentrátum/búzadara
Habrács elkészítése:
• 3 tojásfehérje
• 3 evőkanál Dia-Wellness Eritritol Alapú "0" Kcal Cukorhelyettesítő
• kb. 15-20 dkg Dia-Wellness Kajszibarack Lekvár
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd kinyújtjuk 1cm vastagságúra. 200 fokon 10percig elősütjük. Ezután kivesszük, megkenjük vékonyan update barack dzsemmel vagy más cukormentes lekvárral. És mehet rá a túrós massza.Miután rátettük a tölteléket a tésztára 200 fokon 20 percig sütjük.A tojások fehérjét keményhabbá verjük 15 dkg xullittel,a félkész sütire kenjük és még kb 15 percig sütjük 150C-on,még a hab szépen megbarnul.
35x25 tepsi ????
A rizst egy lábasba öntjük, és hozzáadjuk a vizet. A tökéletes végeredményért szerintem érdemes rizottó rizst (pl. arborio fajtát) használni, ez ugyanis egy csomó keményítőt enged...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Az első réteg hozzávalóit összegyúrjuk és egy tepsibe (28x36 cm) nyomkodjuk. A túrót a felvert tejszínnel és a cukrokkal összekeverjük és a kekszre kenjük. Erre jön a két felvert p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az egész tojásokat kikeverem a cukorral, hozzáadom az ecettel kevert szódabikarbónát (pezsegni kezd), majd a darált diót is belekeverem. Beleöntöm a tejfölt (most csak ez volt itth...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű