• ½ kg liszt
• 20 dkg trappista sajt
• 5 dkg élesztő / kevés cukros tejbe megkeleszteni/
• 1 ráma /250 g/
• 1 tejföl/ 175 g/
• 1 tojás
• 1 púpos kávéskanál só
A lisztet a rámával elmorzsolni, bele a sajtot, tojást, sót és a kelesztett élesztőt, jól összedolgozni és pihentetni 30 percig. 6 cipóba osztani, mindegyik cipót kör alakúra nyújtani, és 12 szeletre vágni. Feltekerni kiflinek, tetejét tojással kenni és 180-200 fokon előmelegített sütőben 20-25 percig sütni.
A lisztet a margarinnal összemorzsoljuk, a tejföllel és cukorral összegyúrjuk. Egy éjszakán át pihentetjük. Másnap kinyújtjuk, majd kifliket formázunk, melyeket lekvárral töltünk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat elkeverjük a cukorral, vaníliás cukorral. Hozzáadjuk az olajat és jól összekeverjük. A többi hozzávalót is hozzáadjuk és legvégül az almát dolgozzuk bele. Sütőpapírral...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű