Krémhez: 20 dkg dió
1/2 dl. olaj
2 evőkanál méz
25 dkg. étcsokoládé
2,5 dl. tejszín
Pite tésztát készítünk. Kihűtjük!
A tejszínt felforraljuk, majd a tűzről levéve bele tesszük az apróra tördelt csokoládét. Addig keverjük amíg szép, fényes bársonyos krémet kapunk.
A diót az olajat és a mézet turmixban vagy aprítógépben sima péppé keverjük és a csokoládékrémhez adjuk.
A kihűlt tésztára kenjük:
Készíthetjük linzer tésztából is. A recept kis méretű tepsire vagy pitesütő formára szól.
Fél dió gerezdekkel díszítjük, tejszínhabbal is tálalhatjuk.
Finomabb és jobban szeletelhető ha az elkészítés után pár órára a hűtőbe tesszük!
A tojást, a vajat, és a cukrokat habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a citromhéjat, a vaníliaaromát, a sót, és összedolgozzuk. Hűtőben pihentetjük 1 órán keresztü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a szobahőmérsékletű margarinnal elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a sót és a vaníliás cukrot. Belegyúrjuk a tojást és a tejfölt. 1 órát pihentetni hagyjuk hűvös helyen de akár...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A habtejszínt verjük keményre a porcukorral. A barackot pucoljuk meg és nagyobb részét turmixoljuk össze és azt is keverjük a habhoz. A maradékot aprítsuk fel. A csokit felolvas...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű