1 csomag mirelit leveles tészta (500 g)
1 csomag dán fehérsajt (200 g)
1 darab tojás
csipetnyi kapor
1 darab paradicsom
A mirelit tésztát kiolvasztjuk, lisztezett deszkán kinyújtjuk. 9 fele vágjuk, majd mindegyik négyzetbe belülre egy-egy négyzetet vágunk úgy, hogy véletlenül se vágjuk át a tésztát. Körbekenjük a tésztát a felvert tojással.
A maradék tojás a krémbe fog kerülni: a sajtot a tojással és a kaporral összetörjük, ezt tesszük a tészta közepébe. A tetejét 1-1 karika paradicsommal díszítjük.
Sütőbe toljuk,gyorsan elkészül!
A fenti hozzavalokbol jol gyurhato testzat gyurunk , duplajara kelesztjuk, vekonyra nyutjuk ,megkenjuk tepertokremmel, amit izesitunk soval, borssal . 3x hajtogatjuk, minden hajtog...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Kavarjuk össze külön edényben a folyékony és a száraz összetevőket. Öntsük őket egybe és gyúrjuk össze. Pihentessük 5 percig. Ezután gyúrjuk át a tésztát lisztes felületen, ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztbe belekeverem a sót, cukrot, élesztőt, belemorzsolom a zsírt, hozzáadom a reszelt sajtot, a túrót, a 2 tojást, és a tejföllel összegyúrom. A kész tésztát 1,5 órát meleg hel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű