Adag: 4 adag
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
15 dkg csirkemell
20 dkg padlizsán
10 dkg paradicsom
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
5 dkg mozzarella sajt
3 szál bazsalikom
0,3 dl ketchup
1 teáskanál olíva olaj
Ízlés szerint tengeri só, bors
Elkészítés:
A csirkemellet ledaráljuk a vöröshagymával együtt, majd összedolgozzuk a zúzott fokhagymával, a sóval, borssal és a ketchuppal.
A padlizsán, a paradicsomot és a mozzarella sajtot vékony szeletekre vágjuk.
Olíva olajjal kikent tepsibe rétegesen letesszük a padlizsánt, a paradicsomot, a sajtot és a darált húsos keveréket.
Megszórjuk apróra vágott bazsalikommal, tetejére paradicsomkarikákat és reszelt sajtot teszünk, majd meglocsoljuk egy pici olívaolajjal. Előmelegített sütőben készre sütjük.
A recept 4 személyre szól, adagonként 376 Kcal és 23,3 g szénhidrátot tartalmaz.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A fasírt golyókhoz egy nagy keverőtálban keverd össze a ledarált pulykahúst a tojásokkal, a hagymákkal és a fűszerekkel. Majd formázz belőlük kis golyókat és tedd egy szilikon sütő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vöröshagymát megtisztítottam majd apróra kockáztam. A húst megtisztítottam majd csíkokra vágtam. A hagymát kevés olajon megfonnyasztottam, majd hozzáadtam a húst és fehéredésig...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A pulyka combot kicsontozom, levágom a bőrét, a húst feldarabolom 6 db 15 cm hosszú és 1×1 cm hasábot vágok belőle és félre teszem, a többit felaprítom egyforma kisebb darabokra....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű