Összesen 30 dkg magokból készült, lenmag, szezám mag, zabpehely...ezeket megpirítottam, de óvatosan meg ne égjen, pirítottam még tök magot és szotyit is hozzá... magokat egybe kevertem, vágtam fel aszalt szilvát és körtét, tettem hozzá mazsolát is...aztán nekem volt mézes mogyoró és dió, ebből is tettem hozzá, majd 2 evőkanál mézet egy kis lábosba felmelegítettem, és a magokhoz kevertem , kibéleltem ezt a kis tálat sütőpapírral, és letakartam , majd lesúlyoztam, így ment a hűtőbe, egy éjjelre
A cukkinit lereszelem vagy gyalulom, sózom, félretszem. Később kinyomkodom a levét. Összkeverem a tojással, zúzott fokhagymával, aprított petrezselyemmel, hozzáadom a sajtot, sót,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A főtt , áttört burgonya ne legyen összeállításkor meleg de ne is hűljön ki teljesen. A zsiradék aránya fontos, ki kell tapasztalni. Amikor összeállt a tészta azonnal lehet sodo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű