Elk. idő: 2 óra
Adag: 1 tepsi
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
50 dkg túró
1 dl tejföl
1 ek. só
2 tojás sárgája
25 dkg olvasztott vaj--------->fakanállal elkeverjük
60 dkg finomliszthez öntjük
3 dkg felfuttatott élesztő
1 dl langyos tejben--------->elkeverjük majd jól átgyúrjuk
20-25 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
Duplájára kelesztjük,majd 1,5 cm vastagra nyújtjuk. Jól megsajtozzuk,feltekerjük mint a beiglit,alálisztezünk,majd kinyújtjuk. Kiszaggatjuk,kicsit az oldalánál megsodorjuk,sütőpapíros tepsibe rakjuk.
Tejjel kevert tojássárgájával megkenjük,reszelt sajttal megszórjuk. 200 fokon 20 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Elkèszìtès: a lisztet az olvasztott margarinnal, tojàssàrgàval, tejföllel, ès a kovàsszal,jòl ki dolgozzuk, majd 15 percig kelesztjük, utànna kinyùjtjuk reszelt sajttal megszòrjuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Lisztet egy tálba öntjük és belekeverjük a sót. Közepébe mélyedést készítünk, ide morzsoljuk az élesztőt és ráöntjük a langyos vizet, amibe korábban a mézet feloldottuk, majd belet...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes