1 bögre rizs,
2 bögre forró víz,
só,
1 bögre apró vagy szeletelt gomba.
Zúza,só,fűszerek,
tojás,
liszt,
zsemlemorzsa,
zsír.
A zúzát elő kell főzni, kb 1,5 óra kuktában fűszerekkel, hagymával, fokhagymával. Vaj puha lesz így. Kacsa, liba, csirkezúza is kiváló hozzá. Ha kihűlt bepanírozom,kisütöm.
A kókuszolajat felhevítjük. Közben felszeleteljük a hagymát, cukkinit, paradicsomot, sárgarépát. Fűszerezzük. Megdinszteljük a zöldséget és hozzáadjuk az apróra vágott medvehagymát...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
A gombát megtisztítjuk és mérettől függően felezzük vagy negyedeljük. A hagymát apróra vágjuk. Egy kevés olajon megdinszteljük a hagymát majd, ha már üveges, lehúzzuk a tűzről és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
előkészítés: Sárgarépa héja. Cukkini és padlizsán tiszta, vágott hosszában ketté cukkini, padlizsán négyfelé. vágott Mindent mindössze 1 cm vastag szeletekre. megsütjük Fokozato...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű