Tészta része:
450 gr tejföl.
Ez pohár lesz a mérce.
2 db egész tojás,
1 pohár cukor,
2 pohár liszt,
1/2 pohár olaj,
vaníliás cukor,
1 cs.sütőpor.
Túró:1/2 kg
bele 1 db tojás,
kevés tejföl,
cukor.
A tészta összekeverése után 2/3 részét bele kell önteni a sütőpapírral bélelt tepsibe.Utána eltéríteni rajta a túrót,majd a maradék tészta anyagából kanál segítségével rácsokat kell csinálni,amibe jön a lekvár.A képen jól látni.Sütési idő:előmelegített sütőben,kb.40 perc,180 fokon,majd tűpróba.Meg kell várni,hogy kicsit hűljön,mert omlós,laza nagyon.Jó étvágyat hozzá.
500 g liszt 20 g élesztő 3 dl tej (eredetileg 2 dl-t írt) 1 kiskanál só 1 kiskanál cukor 5 evőkanál olaj A tészta megkenéséhez: 100 g vaj (eredetileg 150 g margarin) A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Liszt, zsír elmorzsol. Hozzá langyos sós víz. Jól kidolgozni, sima. rugalmas. Két fele osztani. Tetejét lekenni zsírral. 15-20 perc pihi. Nagy asztal, sima abrosz, lisztez Köze...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tojásokat verjük fel a porcukorral és a reszelt citrom, vagy narancshéjjal, hogy sűrű fehér habot kapjunk. Keverjük hozzá először a reszelt almát, majd a lisztet, darált diót é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű