Hamburger:
- Update boltban kapható hamburger zsemle egy kicsit megpirítva
-Húspogácsa marhahúsból mustárral, hagymával, sóval, borssal összegyúrva és kisütve
-Paradicsom
-Uborka
-Hagyma
-Mozzarella
-Update majonéz
-Update ketchup
-Update mustár
Amerikai káposztasaláta (4 főre) :
-1/4 fej káposzta lereszelve
-1 db vöröshagyma lereszelve
-1 db répa lereszelve
Öntet:
- 1 kis pohár tejföl
- 4-5 ek. update majonéz
- 1 ek. citromlé
- 2 ek. ecet
- só, bors, édesítő ízlés szerint
Én az amerikai káposztasalátába nem teszek se citromlevet, se ecetet, helyette egy kevés mustárt és szoktam bele kaprot rakni.
Össze kell csak pakolni.
- A darált húst összekeverjük a tojással, ízesítjük és annyi morzsát adunk hozzá, hogy jól formálható masszát kapjunk, majd hűtőbe tesszük. - Egy nagyobb serpenyőben készítsünk pö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Felverem a tojásokat, a liszthez hozzáadom a szódabikarbónát, A kisütni kívánt húst először, kiveregetem, besózom és lisztben, majd a tojásban, végül újra a lisztben forgatom, így...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A húst egy éles késsel felszúrjuk, úgy, hogy tölthető legyen. 2. A zsemléket beáztatjuk, és jól kinyomkodjuk. 3. Serpenyőben kevés olajat hevítünk, abban üvegesre pirítjuk a...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes