2 tojás sárgája, 2 dl tej, 3 lapos evőkanál cukor, 1 evőkanál vanília pudingpor főzős, 1 rúd vanília kikaparva, ha nincs helyettesíthető vanília kivonattal, természetesen nekem az is saját készítés... 25 dkg túró
A tojás sárgáját a cukorral. puding porral egy kanál tejjel alaposan elkeverjük... én a habverőt használtam, a maradék tejet a vanília magjával, vagy vanília kivonattal felforraltam, ahogy felforrt bele a tojásos cucc... alaposan kavargatva felfőzzük... míg jó sűrű pudingot kapunk... ki hűtjük... a túrót egy villával jól össze kell törni... a kihűlt cuccot hozzá teszem és bot mixerrel krémesítem.. kihűtöm és lehet hozzá mazsolát adni.
A sütőt izzítsátok be 200 fokra. 2. A zöldségeket vágjátok nagyobb darabokra és kevés olajon kezdjétek el párolni egy serpenyőben. Kevés só és bors mehet rá. 3. A tojásokat...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Vegyünk kb. 1 liter tejet, amit egy lábosban forralni kezdünk. Amikor gyöngyözve forr, reszeljünk bele kevés fokhagymát, vagy tegyünk egy keveset a kedvenc fűszerünkből. (pl. kömén...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes