Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
jjj
Elkészítés:
Mikulás csizmák
Hozzávalók:
15 dkg liszt
10 dkg vaj
5 dkg porcukor
3 dkg holland kakaó
1 tk. őrölt fahéj
1-2 ek. hideg víz (ha nem áll össze)
A "prémhez":
1 tojásfehérje
10 dkg porcukor
kókuszreszelék
A tészta hozzávalói gyors mozdulatokkal összegyúrjuk és 1/2-1 órára fóliába csomagolva hűtőbe tesszük.
5-6 mm vastagra nyújtjuk és kiszaggatjuk.
180 C-ra előmelegített sütőben, sütőpapírral bélelt tepsiben kb. 12 perc alatt készre sütjük.
A tojásfehérjét habverővel felverjük, közben folyamatosan adagoljuk hozzá a porcukrot. A kihűlt csizmák tetejét belemártjuk, lecsurgatjuk a felesleget és meghempergetjük a kókuszreszelékben.
Sütőpapírra fektetve hagyjuk megszáradni.
Jól záródó fémdobozban 3-4 hétig simán eltarthatjuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
kkk
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Verjük fel a tojást a cukorral, adjuk hozzá a túrót és a szódabikarbónát, keverjük jól össze majd adjuk hozzá a lisztet és dolgozzuk össze. Hagyjuk pihenni 15-20 percet, készítsünk...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hozzávalókból linzertésztát gyúrunk, 3 - 4 mm vastagságúra nyújtjuk, majd kör alakú szaggatóval kiszaggatjuk az islereket. Sütőpapíros tepsire helyezzük és 180 fokon pár perc a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat elkeverem, majd kiskanállal forró olajba szaggatom. Nem szabad nagyoknak lennie, mert nem sül át. Lassú tűzön, aranybarnára sütöm, majd papírtörlőn lecsepegtetem....
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű