Elk. idő: 45 perc
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
1 pohár joghurt
1 pohár cukor
2 pohár liszt
1/2 pohár olaj
1 cs. vaníliás cukor
1/2 cs. sütőpor
2 tojás
citromlévagy fahéj
csipet só
Elkészítés:
Minden hozzávalót a joghurtos pohárral mérünk ki és tojások+cokor+olaj+joghurt+citromlé+összekevert szárazanyagok sorrendjében a robotgéppel összekeverjük.
Vékonyan kivajazott muffinformákba adagoljuk. Ebből az adagból 12 db nagy muffin van.
Alsó-felső sütésen 170 fokon kb. 30 perc alatt készre sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Gazdagíthatjuk kedvünk szerint. Keverhetünk a tésztába csoki darabokat, gyümülcsöt, szórhatunk rá kristálycukrot, díszítő cukrot, pirított magvakat, nyomhatunk a tetejére felvert porcukros tojásfehérjét habcsóknak, de kihülve diszíthetjük különböző tortakrémekkel is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kevert tésztás sütemények, Muffinok, Sütemények, édességek,
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral és beledolgozzuk a többi hozzávalót is, majd óvatosan beleforgatjuk a tojáshabot. Sü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást a tejföllel és a porcukorral elkeverjük. Annyi lisztet adunk hozzá,hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk.A liszttel együtt belekeverjük a sütőport,és ízlés szerint tehet...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Elkészítése: A csokoládét a vajjal együtt vízgőz fölött megolvasszuk és belekeverjük a habtejszínt (nem kell felverni). Ezzel megkenjük a babapiskótákat és egy tortaformába lera...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű