Elk. idő: 45 perc
Adag: 6 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 dkg zabpehely
10 dkg dió
3/4 teáskanál szódabikarbóna
10 dkg puha vaj
8 dkg gyümölcscukor
2 evőkanál frissen reszelt citromhéj
1/2 rúd vanília
1 egész tojás + 1 tojás fehérje
Elkészítés:
1.) A zabpelyhet kissé megpirítjuk.
2.) A diót kissé megpirítjuk. Mindkettőt megőröljük.
3.) Az őrleményeket elkeverjük a szódabikarbónával.
4.) A többi hozzávalót habosra keverjük. A két keveréket összegyúrjuk. Sütőpapirral bélelt tepsiben kis halmokat rakunk. 8 perc alatt 200 fokon készre sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Fogyasztás előtt 1 nappal el kell készíteni, hogy kellően megpuhuljon. Az élsztőt felfuttatom kevés langyos tejjel, a lisztet elmorzsolom a margarinnal, majd összegyúrom a többi h...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Kivajazunk egy kisebb, kerek piteformát (18 cm átmérőjű, 2 cm magas legyen kb.) A tésztához a hozzávalókat előkészítjük: A lisztet, a mandulalisztet és a sót egy tálba összeszitál...
Elkészítési idő: 180 perc Nehézség: Közepes