Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
1.) 35 dkg liszt
2.) 3 tojás
3.) 1 csomag sütőpor
4.) 15 dkg cukor
5.) kb. 3 evőkanál tejföl
6.) csipit só
7.) olaj a sütéshez
Elkészítés:
1.) Az alapanyagokból könnyen nyújtható, rugalmas tésztát gyúrunk, ujjnyi vastagra sodorjuk és fánkszaggatóval kiszúrjuk. (Lehet 3 különböző méreretű). Széleiket bevagdossuk.
2.) 3 lapot tojásfehérjével összeragasztunk a közepén, ujjunkkal kicsit összenyomjuk. Forró olajban sütjük. Kezdetben lefedve, majd megfordítás után fedő nélkül.
3.) Porcukorral meghintve baracklekvárral kínáljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztből, margarinból, cukorból, vaníliás cukorból, sütőporból, tojássárgájából 2 cipót készítünk. Egyiket tepsibe nyújtjuk, barack lekvárral megkenjük, rá fele habot. Vágott dió...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tésztát elkeverjük a sütőporral, hozzáadjuk a cukrot, a tojást és a margarint. Sima tésztává gyúrjuk, és egy kis időre hideg helyre tesszük pihenni. Ezután 1 cm vastagra nyújtjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Élesztőt futtatni. Hozzá liszt,tojás,olaj. Fakanállal, jól kikeverni,lefedni,langyos helyen a duplájára keleszteni. A muffin formákat 3/4 -ig tölteni. Hagyni kelni a formákb...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz