Recept: 2 tojás, 250 dkg túró, 3 ek zabkorpa, 3 ek zabpehely összetrutty és elősütöm 15 percig
grin hangulatjel
utána paradicsomsűrítményt kikeverek oreganóval, tárkonnyal, bazsalikommal, feltéteket rádobom és mehet vissza 15-20 percre
Zabkorpa helyett lehet zabpehely liszt
A hozzávalókat meghámozzuk (paradicsomot nem kell), robotgéppel adagonként összevágjuk, vagy húsdarálón ledaráljuk. Egy nagy tálban 1 kg sóval jól elkeverjük, és 24 órát állni ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát apróra vágom, megdinsztelem kicsit a zsírom, majd a megtisztított májat ráteszem, kb. 5 percig piriítom magasabb hőmérsékleten. Ezután beleteszem a zsáját, kakukkfüvet, b...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű