Elk. idő: 1 óra + aszalás
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
szójaszósz
só
őrölt bors
kakukkfű
babérlevél
fokhagyma
répa
cékla
édesburgonya
zeller
vagy amit szeletelni lehet, és szeretnénk
Elkészítés:
A dolog úgy kezdődött, hogy szoktam sült zöldséget csinálni Maggi receptje alapján, (http://kisribizli.blogspot.hu/2013/01/sult-zoldseg.html), de mindig már nyersen belenassolok, ezért csíkok helyett karikákra vágtam a zöldségeket. Kicsit túltoltam a mennyiséget, és megmaradt, de sütni már kevés volt, kidobni meg sok...
Ekkor jött az ötlet, hogy beteszem éjszakára az aszalógépbe, hátha marad belőle valami. Lecsöpögtettem, és szépen bepakoltam..
És CSODÁS lett!
Trükkök, tippek, praktikák:
Ellenőrizd, mennyi időt ajánl az aszalógép használati utasítása. Én elsőre kissé túlszárítottam.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
Reszeljük le az előfőzött krumplit és a sajtot, keverjük össze a felvert tojással, majd a száraz hozzávalókkal, a végén pedig adjuk hozzá a vajat, és alaposan kavarjuk össze. Az íg...
Elkészítési idő: 1,30 perc Nehézség: Könnyű
A tejet a margarinnal összemelegítjük. A lisztbe morzsoljuk az élesztőt (nem kell futtatni, csak morzsold bele!), adjuk hozzá a többi összetevőt is (a sonkát kivéve),...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A karfiolt rózsaira szedjük és egy fazékban kissé megabároljuk. Amikor már jó, kiszedjük és lecsepegtetjük. Lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk és bő forró olajban szép ar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű