25 dkg zabpehely
10 dkg teljes kiőrlésű/graham liszt
2 tojás
1/2 cs sütőpor
1,5 dl olaj/kókuszzsír
2 érett banán
2 ek méz
A szárazakat egy tálban összekeverjük. A tojást, mézet, zsiradékot egy másik tálban jól összekeverjük. Villával beletörjük a banánt, majd folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a száraz anyagokat is. 10 percig állni hagyjuk, addig előmelegítjük a sütőt.
Ízlés szerinti átmérőjű, kb fél cm vastag kupacokat készítünk belőle sütőpapírral bélelt tepsibe.
200 fokon kb 10 percig sütjük.
A sütőből kivéve még elég lágy, várjunk egy kicsit, majd tegyük rácsra hűlni.
Szórhatunk bele akármi mást még, pl étcsoki és kandírozott ananász is jól bevált már extraként.
2 egész tojást elkeverünk 2 evőkanál liszttel, 1 evőkanál kakaóval, 3 evőkanál cukorral, felöntjük 2 dl egy darabka vaníliával felfőzött tejjel, és állandó keverés mellett gyenge t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mézet a mikróban felolvasztjuk és a margarinnal, tejszínnel, tojással és cukorral habosra verjük. A lisztet, szódabikarbónát és fűszert összekeverjük és összedolgozzuk a mézes...
Elkészítési idő: 1 óra pihenteté Nehézség: Könnyű
Először elkészítjük a tésztát: a lisztet, porcukrot és sütőport elkeverjük, hozzáadjuk a tojást, a puha vajat, reszelt citromhéjat és sima tésztává gyúrjuk. Az elkészült tésztát há...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes