Elk. idő: 30 perc
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 12,5 dkg darált marhahús,
- 12,5 dkg darált disznóhús,
- 1 kis fej hagyma,
- 2 cikk foghagyma,
- 1 tojás,
- só,
- bors,
- pirospaprika,
- petrezselyemzöld,
- baconszeletek,
Elkészítés:
A húst ledaráltam, a hagymát és fokhagymát lereszeltem, petrezselyemzöldet apróra vágtam, hozzáadtam a tojást és a fűszereket és jól összedolgoztam. Hosszúkásra formáztam és baconszeletekbe tekertem. Durvára darált színes borsal megszórtam és grill serpenyőben kisütöttem. Sült burgonyával és tavaszi salátával tálaltam.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A megpucolt spenótot többször átöblítjük. Serpenyőben olajat hevítünk, hozzáadunk két, finomra aprított fokhagymagerezdet. A spenótot rádobjuk, és erős lángos annyi ideig pirítjuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A legfontosabb dolog az, hogy hogyan vágjuk a káposztát. Fontos, hogy úgy vágjuk fel ahogyan a képen is látható, hogy a gerinc összefogja a leveleket, mert másképp szétesik. Vágjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kókuszzsíron megpirítjuk a hagymát, fokhagymát és zellert. Fűszerezzük, hozzáöntjük a paradicsomlevet és amikor megpuhult a zeller és a hagyma leturmixoljuk, majd visszatesszük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű